Search
Tuesday 11 December 2018
  • :
  • :

Đi Đà Nẵng ăn gì? Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không biết những món này

Đà Nẵng không chỉ “quyến rũ” du khách đến nơi đây với những khung cảnh thiên nhiên đẹp đến ngỡ ngàng mà còn níu chân họ với hương vị thơm ngon tuyệt vời của món ăn nơi đây. Vậy đi Đà Nẵng ăn gì? Cùng Vua du lịch thưởng thức ngay thôi nào.

Đi Đà Nẵng ăn gì ngon?

Đà Nẵng dù mùa nào trong năm cũng mang một vẻ đẹp cuốn hút đến lạ lùng. Nếu lựa chọn mùa hè để đi du lịch thì bạn sẽ được thỏa thích vui đùa với những con sóng và bờ cát dài ở một trong những bãi biển được mệnh danh đẹp nhất hành tinh. Không chỉ thế, du khách đến với nơi đây có thể lang thang khắp nơi ngắm cảnh đẹp, khám phá công trình, kiến trúc, ghé thăm phố cổ Hội An hay đi thuyền ra bán đảo Sơn Trà lặn ngắm rặng san hô dưới biển sâu.

Đà Nẵng đâu chỉ có những cảnh đẹp mà còn có những món ăn vô cùng nổi tiếng

Đà Nẵng đâu chỉ có những cảnh đẹp mà còn có những món ăn vô cùng nổi tiếng

Nơi đây không chỉ sở hữu cảnh đẹp như thiên đường mà còn khiến du khách không thể “dứt ra” với hương thơm từ những món ăn đặc trưng của thành phố đáng sống nhất Việt Nam này. Chắc hẳn mọi người lại thắc mắc xem đi Đà Nẵng nên ăn gì phải không? Hãy điểm danh những món không thể bỏ qua nào.

Mì Quảng

Nếu đã đến Đà Nẵng mà chưa thưởng thức món mì Quảng thì coi như chuyến đi của bạn đã mất đi một phần ý nghĩa rồi. Tận mắt chứng kiến và thưởng thức hương vị món ăn này thì bạn mới hiểu tại sao món ăn này lại có sức hút mãnh liệt với khách du lịch đến vậy. Du khách có thể dễ dàng tìm được cho mình một quán ăn có bán mì Quảng ở Đà Nẵng vì nó quá ư là nổi tiếng. Điểm đặc trưng của món ăn này là sợi mì to, dày và có phần hơi thô so với những nơi khác bởi sợi mì nơi đây được người dân làm một cách thủ công.

Sự đặc biệt của những sợi mì kết hợp với nước dùng mà chỉ người Đà Nẵng mới có thể làm ra, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu đa dạng khác như thịt cá, tôm, cua, ếch.. phù hợp với khẩu vị của từng người. Chẳng vì thế mà bạn có rất nhiều sự lựa chọn cho mình như món mì Quảng sườn non, mì Quảng cua, mì Quảng cá lóc hay mì Quảng lươn,…. Thế nhưng, để thưởng thức đúng hương vị mì Quảng Đà Nẵng, bạn phải ăn món mì vói đầy đủ tôm, gà, trứng, thịt,…. Thịt gà phải chắc, không được bở, thịt quay vừa thơm vừa ngọt, tôm phải tươi, chắc miếng, trứng thì mềm, béo.. Tất cả tạo nên một món ăn hấp dẫn và ngon tuyệt.

Làm sao có thể cưỡng lại trước hương vị tuyệt vời của món mì Quảng

Làm sao có thể cưỡng lại trước hương vị tuyệt vời của món mì Quảng

Góp phần làm nên thành công của món ngon Đà Nẵng này không thể thiếu nước dùng đậm đà, được chế biến rất công phu. Nước dùng được hầm cùng xương heo và phần tôm giã lấy nước, hương vị đậm đà, sánh mịn và màu rất đẹp mắt. Món mì Quảng Đà Nẵng không cho nhiều nước dùng, mà nơi đây ưa chuộng ăn mì khô, chỉ cần “rưới” lên một chút nước cốt đậm đà, thêm một ít đậu phộng, hành bánh tráng và rau sống trộn đều và thưởng thức.

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Đây chính là một trong số những lựa chọn tuyệt vời khi trả lời câu hỏi đi Đà Nẵng ăn gì? Nghe đến gỏi cá chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến việc nó làm từ cá sống. Chính vì thế mà không phải ai cũng dám thử món ăn này nhưng sẽ cực kỳ lãng phí nếu như không thử một lần khi đi du lịch Đà Nẵng.

Gỏi cá Nam Ô chính là đáp án tuyệt vời cho câu hỏi "Đi Đà Nẵng ăn gì ngon?"

Gỏi cá Nam Ô chính là đáp án tuyệt vời cho câu hỏi “Đi Đà Nẵng ăn gì ngon?”

Việc chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này vô cùng kỹ lưỡng. Những chú cá tươi ngon vừa được bắt lên từ biển khơi được đem chế biến và tẩm ướp gia vị. Điều đó giúp cho thực khách không cảm thấy một chút mùi tanh nào. Kết hợp với chuối xanh, khế chua, lá xoài non, đinh lăng, đọt sim, xà lách, diếp cá, rau thơm, các loại rau rừng thì còn gì ngon hơn món ăn này. Đặc biệt, nước chấm được pha chế trực tiếp từ nước mắn Nam Ô, bột ớt, bột bắp, bột năng, đậu phộng giã nhuyễn, chút bột ngọt… khi chấm cùng làm dậy lên hương vị của gỏi cá, rất đặc trưng của đặc sản trứ danh Đà Nẵng.

Bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá là món ăn quen thuộc đối với người dân miền Trung. Mỗi một vùng miền sẽ có cách chế biến món ăn khác nhau, mang nét đặc trưng riêng nhưng bún chả Đà Nẵng rất được lòng du khách với ấn tượng ngay từ miếng đầu tiên. Vậy điều gì đã làm nên sự hấp dẫn của món ăn này?

Bún chả cá là món ăn mang hương vị đặc trưng của người miền biển

Bún chả cá là món ăn mang hương vị đặc trưng của người miền biển

Với nguyên liệu từ những con cá thu, cá môi tươi ngon nhất được tẩm ướp gia vị vô cùng kỹ lưỡng, chả cá Đà Nẵng mang tới hương vị thơm ngon như đang ăn trực tiếp hải sản vừa đánh bắt vậy. Những miếng chả cá được làm nhiều hình dạng khác nhau như hình thoi, hình chữ nhật, dạng viên. Khi thưởng thức món chả cá, thực khách sẽ được nếm hương vị của nước lèo (nước dùng) cực kỳ hấp dẫn. Nước lèo được làm từ chính xương cá sau khi đã lóc thịt hầm, kèm theo là cà chua, bí đỏ, dứa,.. tạo nên hương vị chua ngọt, thanh mát, cảm giác như không thể ngừng ăn cho tới khi no căng bụng.

Vừa được ngắm nhìn khung cảnh lãng mạn của Đà Nẵng, lại được thưởng thức món ăn đặc sản thì còn gì bằng. Trên đây là 3 gợi ý cho bạn khi không biết đi Đà Nẵng ăn gì? Để đặt vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ, hãy truy cập website dulichdaiduong.vn hoặc gọi điện tới hotline 094.555.3434 để được tư vấn và hỗ trợ. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *