Search
Saturday 21 April 2018
  • :
  • :

Hấp dẫn lẩu sứa Quy Nhơn lạ miệng không thể không thử

Bạn sắp ghé đến Quy Nhơn nhưng chưa biết ăn gì, đừng vội lo lắng hãy cùng vuadulich.com tìm hiểu món lẩu sứa Quy Nhơn lạ miệng, đầy thơm ngon, hấp dẫn ngay trong bài viết sau nhé!

lẩu sứa Quy Nhơn

Thơm ngon lẩu sứa Quy Nhơn

Thưởng thức món lẩu sứa Quy Nhơn lạ miệng hấp dẫn

Du lịch Quy Nhơn bạn sẽ sở hữu ngay cơ hội thưởng thức các món ăn độc đáo chế biến từ  sứa. Rất đơn giản chỉ cần kết hợp sứa tươi giòn sừn sựt chan cùng chút nước lèo chua ngọt và rắc thêm ít lạc rang và hành phi thơm, bấy nhiêu thôi cũng đủ khiến bạn không thể nào quên nhưng lẩu sứa thì càng tuyệt vời hơn nữa.

Đặc biệt sứa để làm lẩu không phải loại sứa biển to mà phải là sứa gai loại nhỏ hoặc bằng cái chén, nhiều chân và sống tại Đầm Thị Nại. Tại sao lại thế? Bởi lẽ loại sứa này mới có vị ngọt tự nhiên và giòn dai sần sật nhất.

Đặt vé máy bay tết đi Quy Nhơn để về quê sum vầy ngày Tết nào

Nằm trên đường Phan Chu Trinh, thành phố Quy Nhơn, Quán Hoa Hoa là địa điểm ẩm thực Quy Nhơn khiến du khách cả trong và ngoài nước yêu thích. Bởi lẽ lẩu sứa Quy Nhơn nơi đây được chế biến rất cầu kì, từ khâu chọn lọc nguyên liệu từng con sứa tươi sống dưới đầm lên, làm sạch rồi cắt phần chân đem ngâm phèn chua nước biển, cuối cùng là phơi nắng liên tục trong hai ngày bỏ vào ni lông ưới đá, những công đoạn này ngoài giúp chế biến lẩu nước lèo ngọt hơn mà còn đảm bảo vệ sinh tránh mùi tanh.

lẩu sứa Quy Nhơn

Hấp dẫn những con sứa giòn dai sàn sật

Có thể bạn quan tâm vé máy bay Tết 2018 ngay bây giờ

Nước lèo lẩu sứa được nấu từ thịt ba chỉ tươi, tôm đất, cua gạch và chân sứa, bí quyết để có được nồi nước dùng đậm đà hương vị là phải ninh các nguyên liệu trong 4h để các loại gia vị ngấm đều, quyện vào nhau

Lẩu sứa Quy Nhơn mang nét độc đáo bởi vị chát của bắp chuối, thoang thoảng mùi gừng và cái hăng hắc của rau húng tất cả làm nên một nồi nước lèo sực nức mùi hương, thật hấp dẫn biết bao đúng không?

Nhớ rằng khi thưởng thức lẩu sứa bạn nên ăn kèm dừa non nạo sợi rau sống đủ loại như: xà lách, rau mùi, rau húng thái nhỏ, chút xoài chua chua và lạc rang bùi bùi nhé. Nước lèo sôi bạn chỉ cần múc ra bát và thả sứa vào đợi chuyển từ trắng sữa sang trong vắt vậy là đã có thể thưởng thức ngay rồi đó, khá đơn giản!

Xem thêm:Bất ngờ những quán hải sản tươi ngon giá rẻ ở Đà Nẵng

Bạn là một tín đồ của các món ăn hải sản và lẩu vậy hãy nhanh tay đặt vé và ghé tới thưởng thức lẩu sứa Quy Nhơn cùng Đại Dương thôi nào!

 




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *