Search
Saturday 16 December 2017
  • :
  • :

Ẩm thực Hà Nội, những món ăn không thể không thử

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa kinh đô Thăng Long đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo thu hút nhiều du khách đến thưởng thức. Trong hành trình đến khám phá thủ đô, bạn hãy cố gắng thưởng thức hết những món ăn mà vuadulich.com kể ra dưới đây nhé.

Phở Hà Nội

Tô Phở bò được nấu tái chín thêm hành hoa

Tô Phở bò được nấu tái chín thêm hành hoa

Tô phở nóng hổi, húp xì xụp nước dùng thơm ngon, đậm đà mang lại cho người ăn nhiều cảm xúc khi đến Thủ đô. Bánh phở mỏng, dai, mềm, thịt bò được cắt thái lát mỏng, nấu tái chín thêm chút hành hoa, chanh ớt. Bát phở ngon còn tùy thuộc cách nấu gia truyền của từng hiệu phở. Du khách có thể ghé thăm những quán phở trứ danh như phở Sướng ở Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư cuối phố Nhà Chung, phở Bát Đàn, phở Thìn…

Bánh đúc

Trên phố Lê Ngọc Hân có quán bán bánh đúc gia truyền 30 năm. Quán nằm trong ngõ hẹp nhưng rất đông khách tìm đến ăn. Món bánh đúc ăn nóng hổi có thịt băm, mộc nhĩ, hành được phi thơm thêm vài miếng đậu rán giòn, dai và rau thơm đi kèm.

Có thể bạn quan tâm vé máy bay tết 2018

Bún thang

Món bùn thang hấp dẫn người nhìn

Món bùn thang hấp dẫn người nhìn

Bún thang là món ăn truyền thống của người Hà Thành xưa. Bát bún thang vừa vặn, nguyên liệu món ăn cũng khá cầu kỳ với sợi bún nhỏ, thịt gà, trứng chiên, nấm hương. Nước dùng trong, ngọt, thơm được ninh từ xương gà hoặc tôm. Ngồi thưởng thức món này thì phải nói là tuyệt cú mèo luôn.

Bún chả Obama

Ngày 23/5/2016, trong chuyến thăm Việt Nam tổng thống Mỹ Brack Obama có ghé vào vào quán bún chả Hương Liên để ăn một tô bún. Từ đó, món ăn này lại càng trở nên nổi tiếng hơn bội lần. Bát bún chả gồm chả thịt lợn nướng vàng ruộm, vài miếng dưa đu đủ ăn cùng với bún và rau sống. Món ăn thơm, ngon có hương vị chua cay mặn ngọt của bát nước chấm, và hương vị tươi mát của rau.

Kem Tràng Tiền

Du Lịch Hà Nội người ta thường nghĩ đếm Kem Tràng Tiền. Dù thưởng thức trong mùa đông hay mùa hè, bạn sẽ phải thầm thương và ấn tượng hương vị khó quên. Khi ăn, bạn cảm nhận rõ kem tươi ngọt mát, tan ngay trong miệng còn vỏ quế thì thơm, giòn.

Săn vé máy bay tết giá rẻ cùng dulichdaiduong.vn

Cốm Hà Nội

Cốm bọc trong lá sen thơm ngon

Cốm bọc trong lá sen thơm ngon

Là món quà quê gợi nhớ về tuổi thơ, mang nét đẹp của ẩm thực Hà Nội. Những hạt cốm xanh non, dẹt, dẻo thơm ngào ngạt được gói cẩn thận trong lá sen có thể chế biến thành chè cốm, chả cốm, xôi cốm… Cốm ngon nhất phải kể đến cốm Mễ Trì, cốm làng Vòng.

Xôi

Xôi là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Thành, trở thành món ăn đặc trưng của thủ đô. Buổi sáng sớm, bạn đi trên từng con phố dễ bắt gặp những người bà, mẹ bán xôi trên vỉa hè. Dừng xe lại thưởng thức bát xôi nóng thơm phức, hành phi giòn rụm khiến ta ấm lòng. Có nhiều loại xôi để bạn lựa chọn như xôi xéo, xôi đỗ xanh, xôi lạc, xôi chả lạp xưởng..

Xem thêm: 3 quán cafe hồ Tây được giới trẻ Hà Thành yêu thích

Bài viết khác: Những con phố ẩm thực tuyệt vời nhất tại thành phố Thái Bình




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *